ATG #47 : Gastronogeek

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Oui je sais, ça donne le vertige : voici le nouvel épisode de l’ATG enregistré il y a moins de 2 jours et déjà en ligne. Ce n’est ni un rêve, ni la drogue, c’est la merveilleuse réalité de Misteur D qui se défonce (lui) pour vous proposer votre dose dAgence Tous Geeks au plus vite. Et quelle Mission mes amis : vous allez vous lécher les babines et dépenser les derniers « sou-sou » de votre « po-poche » pour vous offrir les magnifiques choses que vous allez découvrir dans cet épisode. En raison de la Semaine du Goût, je me suis dit que ça serait bon de parler du rapport entre la nourriture et les Geeks.thibaud-villanova-et-maxime-leonard Et plutôt que de tenter une analyse sur nos comportements alimentaires, il était préférable d’inviter des créateurs et de parler de leurs projets en rapport, bien sur, avec le sujet du jour. Pour commencer, j’ai contacté Thibaud Villanova, Geek par excellence, Padawan de la cuisine comme il se qualifie lui-même, et auteur du magnifique livre de recettes, Gastronogeek.

Avec Lord Ton Père, nous avions rencontré un autre Thibaud, il y a un an, qui nous avait présenté sa société innovante : 10-vins.com et nous avions été séduit par la vision innovante de son approche de la dégustation du vin. Il nous envoie Axel (ne pouvant venir lui même de Nantes) pour nous parler du concept de 10-vins.com. fete-des-peres-3flacons

Enfin, en direct de Lyon grâce à Skype, c’est Matthieu Blanco, célèbre podcasteur et technophile assumé, qui nous parle de sa surprenante reconversion dans la production de produits alimentaires avec ses Tartinades. D’ailleurs, grâce à lui, les auditeurs de l’ATG peuvent obtenir1978656_862079823832218_6585793975374550502_n 10% de remise sur les produits de son site avec le code « atg », alors c’est le moment de vous faire plaisir !

De plus, vous retrouverez nos habituels Télex et la magnifique rubrique SF d’Herbi qui conclu toujours bien la mission.

N’hésitez pas à rejoindre et à vous abonner à la chaine ProdBoxTV sur Dailymotion où Monsieur Smith (encore merci à lui) publie les Live vidéo de l’ATG qu’il réalise.

Les 2h29 de dégustation en MP3 sont ici : Mission #47 : Gastronogeek


Comments

  1. Papa Lo dit :

    Alors là je dis bravo avec un grand bras, en ligne aussi rapidement alors que je n’arrivais pas à me connecter pour écouter en live. Un bon sujet qui plus est, bref, une bonne rentrée podcastique ! Merci les amis !

  2. Je vous ai vus en live (pour la première fois !) avec un grand plaisir, je vais vous écouter de nouveau avec tout autant de plaisir je pense. Bravo pour la mise en ligne rapide !

    A.C.

  3. Upsilandre dit :

    La bouffe c’est pas un sujet qui me passionne mais au final c’etait quand meme intéressant et amusant a suivre. Ca doit etre le talent.

    J’ai entendu que vous vouliez faire une projection de Jurassic Park en 3D et que vous hesitiez entre VF et VOST, alors je sais pas exactement quelle est le projet mais si c’est pas une version sous-titré pro officiel et que vous avez l’intention d’ajoutez vous meme les sous-titre ne le faite pas.
    L’incrustation de sous titre dans un film 3D c’est un vrai metier, ca demande a etre travaillé plan par plan (ajuster la parallaxe des sous titre au plus pret) sinon ca sera inconfortable avec aussi des « depth conflict ». A priori c’est pas une bonne idée.

    • Misteur D dit :

      Merci beaucoup pour le compliment !
      Quant à Jurassic Park, tu as raison, je ne vais pas m’amuser à faire les sous-titres moi même. Nous avons un DCP officiel d’Universal qui comprend la VO avec les ST ou la VF… au choix 🙂

  4. Tartar dit :

    Encore un super épisode de l’ATG (je suis amoureux du podcast depuis la spécial Star Wars )
    J’enchaîne toujours avec l’apéro du Captaine histoire de suivre LTP jusqu’au bout du monde !
    merci a vous pour toutes ces infos !

  5. DomS dit :

    J’ai énormément apprécié cette émission alors que le sujet ne me disait rien.
    Merci à toute l’équipe pour ces sujets variés et longue vie à l’ATG !

  6. dydykartman dit :

    A vos ordres …
    Episode magnifique que m’a fait baver.
    Il était prévu qu’il y ai diffusion des livre présenté par Herbi.
    Est il possible de l’avoir car je suis à fond dans la SF?
    Continué c’est de la dynamite.

  7. lithys dit :

    Merci pour cette excellente émission. J’étais sceptique sur le thème, mais vos interlocuteurs étaient passionnants.
    Pour la référence culinaire, j’avais en tête le livre Ravage, de Barjavel. La viande était une énorme boule de chair dans un liquide, qui grossissait chaque jour, dans laquelle des bouchers venaient tailler des steaks façon kebab. Miam…

    Surtout, ne changez rien !

    Lithys

  8. JCHRIS dit :

    Gastronogeek m’a intéressé les 10 premières minutes, après 30 min je n’avais qu’une envie : qu’il mange un sanglier et se taise. Je comprends du coup que le gars ait un peu de hate sur le net…
    L’ATG laisse beaucoup le micro ouvert ces derniers temps pour accorder de longs monologues à des self-made men et autres commentaires à l’idéologie MEDEF « vive les entrepreneurs on paie trop d’impôts ». Une belle vitrine du mouvement Geek de droite tenue par un patron et un avocat fiscaliste ! (Pas que ce soit un mal, chacun à le droit d’être représenté)
    Et je vais zapper l’épisode Jalabert car je connais le passif du bonhomme qui exploite les auteurs comme des kleenex. Mais j’ai hâte de réentendre Post Carbone pour équilibrer les propos !

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